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香煎鮭魚邊角料
（圖片來源：搜狐）
鮭魚邊料每次都不知道該怎麼處理，永是買一整塊鮭魚確又吃不完，這時後就不能錯過今天這一個食譜了！香煎鮭魚邊角料讓你減單烹飪，簡單的準備便當，並且攝取滿滿油脂與蛋白質。
香煎鮭魚邊角料營養
（圖片來源：Aorqu）
- 碳水化合物：０ｇ
- 脂肪：40ｇ
- 蛋白質：32ｇ
- 熱量：488大卡
香煎鮭魚邊角料材料
（圖片來源：Ting's 旅行記錄）
- 鮭魚邊角料：200ｇ
- 海鹽：適量
- 黑胡椒粉：適量
- 奶油：20ｇ
香煎鮭魚邊角料作法
（圖片來源：Aorqu）
- 先將鮭魚沖洗乾淨，用餐巾紙擦乾水分，並塗抹海鹽與黑胡椒，放至一旁醃製。
- 加熱平底鍋，倒入奶油，轉中火，並放入鮭魚邊角料。
- 每一面煎１分鐘，表面金黃上色即可。
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