生酮飲食減肥一路有我

無澱粉低卡雞柳黑芝麻漢堡這樣做

　　誰說生酮飲食減肥就不能吃到漢堡？？只要用黑芝麻粉來代替，就可以吃到夢寐以求的漢堡，而且又不用擔心會影響酮化作用，只能說想出這方法的人，真的實在太聰明了，跟本是救星出世！

【生酮雞柳黑芝麻漢堡材料】

（圖片來源：愛料理）

【漢堡皮】

（圖片來源：Barrel Leaf 桶子葉的吐司記）

• 黑芝麻粉　80g
• 奶油　少量
• 雞蛋　２顆
• 豆漿　２湯匙
• 白芝麻粒　少量

【雞柳條與內料】

（圖片來源：下厨房）

• 番茄　適量
• 小黃瓜　適量
• 紅洋蔥　適量
• 美生菜　適量
• 起司　一片
• 蛋　一顆
• 雞柳條　適量
• 鹽　少量
• 白胡椒　少量
• 檸檬汁　少量

【生酮雞柳黑芝麻漢堡作法】

（圖片來源：douguo）

【漢堡皮】

1. 先將蛋與奶油好好的混合並且打發，接著再加入芝麻粉與豆漿並攪拌均勻。
2. 將烤箱調製200度預熱。
3. 將攪拌好的麵糊放在烘焙紙上，灑上些許白芝麻粒。
4. 最後放入烤箱，計時２０分鐘。
5. 拿出漢堡皮放涼。

【雞柳條與內料】

1. 將小黃瓜、番茄、紅洋蔥與美生菜洗完切好瀝乾備用。
2. 再來先將平底鍋加熱並到入油，放入雞柳條煎至兩面全熟，灑上胡椒、鹽與檸檬汁放至一旁備用。
3. 切開漢堡皮，並將內料一一放入，就完成了！

(食譜來源：https://icook.tw/recipes/256159)

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