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生酮回鍋肉(三層肉)

（圖片來源：愛料理）

　　在現在煩忙的世代裡，能做一鍋料裡吃個幾餐，真的是最方便又簡單的事情了，很適合小家庭或是一個人生活，而且自己下廚健康又安心，看似很複雜的回鍋肉其實超級簡單，今天就讓我們來一起做吧！

生酮回鍋肉(三層肉)營養價值

（圖片來源：料理123）

• 碳水化合物：4g

• 脂肪：50g

• 蛋白質：15g

• 熱量：526大卡

生酮回鍋肉(三層肉)材料

（圖片來源：sohu.com）

• 帶皮五花肉：250g

• 青椒：50g

• 青蒜苗：50g

• 椰子油：少量

• 鹽：少量

• 辣椒粉：少量

生酮回鍋肉(三層肉)製作方法

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（圖片來源：搜狐）

１.先將水燒開，放入三層豬肉煮熟，直到筷子可穿透即可。

２.將青椒與蒜苗切片備用。

３.炒鍋內加入椰子油，放入切好的肉片，將肉煎至出油並且稍微捲縮。

４.加入鹽與辣椒粉翻炒均勻，等肉味飄散出來的時候，加入青椒與蒜苗，繼續翻炒到全熟即可。

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